צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? פרואן arroz con פולו יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 752 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Allrecipes יש 100 אוהדים. אם יש לכם שום, בצל, מיץ תפוזים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב האורז הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז אפוי כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 80%. נסו עוף פרואני בריא יותר עם אורז וקינואה (Arroz con Pollo Verde), פולו א לה בראסה (עוף בגריל פרואני), ו Aguadito De Pollo (מרק עוף ואורז פרואני) (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים שני מחבת גדולה על חום בינוני, יוצקים 2 כפות של שמן צמחי לתוך כל אחד, ולחמם את השמן עד שהוא אדוות. מתבלים את העוף במלח ופלפל, מתחלקים בין שני המחבתות ומטגנים עד לחום זהוב ופריך, כ -15 דקות. השתמש במסכים על המחבתות, במידת הצורך, כדי לשלוט בפיזור.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
הסר את העוף מהמחבת, ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
3
מניחים את עלי הכוסברה, שום, פלפל aji, רוטב ווסטרשייר, ומיץ תפוזים לתוך בלנדר, ולהשתלב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
כוסברה טרייה
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
יוצקים את התערובת לתוך אחד המחבתות, מביאים לרתיחה, ומבשלים ומערבבים על חום בינוני-נמוך עד התערובת הופכת מ בהיר ירוק כהה, כ 5 דקות.
5
מניחים את הבצל קצוץ למחבת אחרת, ומבשלים ומערבבים על חום בינוני-נמוך עד הבצל להפוך שקוף, 5 עד 7 דקות. מערבבים את האורז, ומבשלים ומערבבים עד שהאורז מתחיל להפוך אטום, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
6
יוצקים את היין הלבן לתוך הבלנדר ודופק כמה פעמים כדי לשטוף את כל תערובת כוסברה נוספת מן הבלנדר, ויוצקים את היין למחבת המכילה את תערובת הכוסברה. מביאים את התערובת בחזרה לרתיחה על אש בינונית, מגרדים את האורז והבצל לתערובת הכוסברה, מערבבים את מרק העוף והפלפל השחור ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
20 פרוסות זוקיני דקות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מניחים את חתיכות עוף משחימים וגזר למחבת, מערבבים לשלב, ולכסות. להפחית את החום, ומבשלים עד שהאורז נפרד והעוף כבר לא ורוד במרכז, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוני
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
הסר את המכסה, מניחים את טבעות הפלפל על האורז, ומפזרים אפונה קפואה. מכסים ומבשלים בלי לערבב עד הפלפלים והאפונים רכים, כ 15 דקות. לחשוף את המחבת ולאפשר את המנה לנוח במשך 5 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)