קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות20
ציון בריאות8
מגזין

פרושוטו-מלון סליידרים עם מאיו מוטבע

פרושוטו-מלון סליידרים עם מאיו מוטבע
ניתן להכין את המתכון לפרושוטו-מלון סליידרים עם מאיו מוטבע תוך כ-40 דקות . , מתכון זה מכסה 15% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -17 גרם חלבון , 26 גרם שומן , ובסך הכל 394 קלוריות . והוא מתאים להגשה ל 20 מנות סועדים. אדם אחד מצא שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה עובד היטב בתור מזנון. אם יש לך עלי חסה בוסטון, מלח, מעדניה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 41% . מלון נענע, סלט עגבניות ופרושוטו , סלט מלון נענע ומלון עם מטבל ליים נענע דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה קטנה מערבבים מיונז ונענע. בקערה נוספת מערבבים את המלונט, הבצל, הפטרוזיליה והחומץ; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
מלוןמלון
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
2
בקערה גדולה מערבבים את הפרושוטו, התימין והמלח. מפוררים בשר בקר מעל התערובת ומערבבים היטב. מעצבים 20 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
צולים המבורגרים, מכוסים, על אש בינונית במשך 3-5 דקות מכל צד או עד שהם אינם ורודים יותר. למעלה עם גבינה; מכסים וצולים 1-2 דקות יותר או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מורחים כל תחתית גליל ב-2 כפיות תערובת מיונז; שכבה עם חסה, המבורגרים ותערובת מלונים. החלף צמרות.
מרכיבים שתצטרך
מלוןמלון
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
פלפל ארבולפלפל ארבול
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

יין מבעבע ורוזה מבעבע הם הבחירות המובילות שלי לסליידר. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Ruinart, Wine. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-89 דולר.
NV Ruinart, יין
NV Ruinart, יין