פריטו מיסטו
פריטו מיסטו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 672 קלוריות, 22 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 45% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. גשו לסופר וקנו פתיתי פלפל, רצועות רחבות פלפל, קמח אורז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 92%. ציון זה יוצא מן הכלל. נסו פריטו מיסטו, פריטו מיסטו, ו פריטו מיסטו פשוט (מתכונים דומים).
הוראות
שיפוד 1 בוקונצ ' יני ו 1 סלמי על כל אחד 4 שיפודים. משפדים 1 כבד עוף ובצל 1 על כל אחד מ -4 השיפודים הנותרים.
הכינו מחפר של 1 כוס קמח אורז, אורגנו, פטרוזיליה ומעט מלח ופלפל.
הכינו בלילה על ידי שילוב של 1 כוס קמח האורז שנותר עם הקמח לכל מטרה, פתיתי פלפל אדום, אבקת שום ותיבול איטלקי.
שופכים פנימה את סודה המועדון מעט בכל פעם ומקציפים עד שהבלילה פשוט משתחררת מעט והקצף לא יעמוד. שמור על אמבט קרח.
ממלאים תנור הולנדי ממש מתחת לחצי הדרך בשמן ומחממים על אש בינונית-גבוהה ל -350 מעלות צלזיוס.עובדים בקבוצות, טובלים כל שיפוד, ואז את הפלפלים והקישואים, בבלילה ומטגנים עד להזהבה, 3 עד 5 דקות.
מסננים על מגבות נייר, מתבלים במלח וריסוס מיץ לימון. ערימת על צלחות לטרוף.