קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

פריטטה גינה

פריטטה גינה
גן פריטטן נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 329 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. מתכון זה של מזון ויין יש 1 אוהדים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. אם יש לכם שיני שום, עירית, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו פריטטה גינה, פריטטה צמחונית גינה, ו פריטטה ירקות גן (מתכונים דומים).

הוראות

1
חסמו את הפאבות הפגועות במים רותחים למשך דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים, ולאחר מכן לשטוף במים קרים כדי לעצור את הבישול; לנקז שוב. לצבוט את favas מתוך עורם.
מרכיבים שתצטרך
3
מחממים התנור ל 35
4
במחבת עמיד, חום 2 כפות של שמן זית על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את הפאבלות, שום, סקווש וקישואים; מתבלים במלח ופלפל. מבשלים עד רק התרכך, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6
העברה לצלחת.
7
בקערה בינונית, להכות את הביצים עם החלב; העונה עם מלח ופלפל. באותו מחבת, לחמם את הנותרים 1 כף שמן זית על חום גבוה בינוני.
מרכיבים שתצטרך
8
יוצקים את הביצים, ואז מערבבים את הירקות המבושלים, סורל, אפונה, בצל ירוק ועירית; מתבלים במלח ופלפל. מבשלים את פריטטה מעל חום מתון עד הקצה מוגדר, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9
מעבירים את המחבת לתנור ומבשלים 25 דקות, או עד שפריטטה ממוקמת במרכז ומשחימים אותה למעלה.
10
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.