פריך תפוח-חמוציות עם ציפוי פולנטה שטרויזל
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Cranberry-Apple פריך עם ציפוי Streusel שיבולת שועל, תפוח, אגס, חמוציות פריך עם ציפוי Gingersnap, ו אגס פריך עם ציפוי Streusel Oat (מתכונים דומים).
הוראות
טוסט אניסיד במחבת קטנה מעל חום בינוני עד מעט כהה יותר בצבע, על 3 דקות.
הוסף הבא 5מרכיבים; תערובת 5 שניות.
הוסף חמאה; תערובת, באמצעות / כיבוי פונה, עד תערובת דומה פירורים גס.
העברת תערובת לקערה גדולה.
טפטוף ביצה מעל ומערבבים עד החומרים הם לחים באופן שווה.
שלב הראשון 8 מרכיבים בקערה גדולה; מערבבים כדי להתמזג.
מוסיפים תפוחים ומיץ לימון; לזרוק כדי להתמזג.
העברת מילוי לתבנית אפיית זכוכית 11x7x2 אינץ ' (או לתבנית אפייה 2 ליטר רדודה אחרת).
להתפורר ציפוי דק מעל מילוי.
אופים קינוח עד תפוחים רכים, מיצים בועה עבה, ציפוי הוא פריך וזהוב, על 1 שעה. מגניב 15 דקות.
* נמכר בכמה סופרמרקטים וחנויות מזונות טבעיות ושווקים איטלקיים.
מרכיבים
1אוראו ממולאים כפולים
אניסיד2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
נקניקיית חזיר לא מכוסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חמוציות טריות1כף. חומץ ביין אדום
ביצה, מוכה להתמזג1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(ארוז) סוכר חום זהוב907פלפל האבנרו
תפוח סבתא סמית', מקולף, cored, לחתוך לקוביות 1 אינץ1אוראו ממולאים כפולים
קינמון טחון8קצת קישואים קצוצים
גלידת וניל או גלידה2קרום: פירורי קרקר גרהם
מיץ לימון טרי3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח מאפה1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פולנטה (קמח תירס גס)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
(1 מקל) חמאה לא מלוחה, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ