מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות30
ציון בריאות3
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
רול-אפים של פיצה עוף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
מתכונים קשורים
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
מגזין

פרמזן - לימון Mahimahi

פרמזן - לימון Mahimahi
אם $1.72 למנה נופל בתקציב שלך, פרמזן-לימון Mahimahi יכול להיות מצוין ללא גלוטן ו pescatarian מתכון לנסות. והוא יספק כ 30 מנות. מנה אחת מכילה 91 קלוריות, 9 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, שמן זית, מיונז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Mahimahi עם בצל, צלפים, ולימון, BLT Mahimahi, ו Mahimahi Escabeche.

הוראות

1
גריל Preheat לחום בינוני (300F כדי 177°). לזרוק קישואים, פלפלים, בצל ותבלינים איטלקי עם 2 כפות. שמן זית בקערה גדולה או במחבת צלייה. ירקות גריל, מכוסה, עד רק רך אבל עדיין פריך, 4 עד 6 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
תיבול איטלקיתיבול איטלקי
פלפלפלפל
ירקירק
שמן זיתשמן זית
קישואיםקישואים
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
גרילגריל
קערהקערה
2
מעבירים ירקות ללוח חיתוך וקוצצים לחתיכות בגודל ביס.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
3
להקציף חומץ בלסמי, 1 כפית. מיץ לימון, נשאר 1 כף. שמן זית ו-1 כפית. כל מלח ופלפל בקערה גדולה; מוסיפים ירקות וזורקים. כיסוי ולתת לעמוד.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ לימוןמיץ לימון
ירקירק
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
להקציף גבינה עם מיונז, גרידת לימון 3 כף. מיץ.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לימוןגרידת לימון
מיונזמיונז
גבינהגבינה
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
מפזרים דגים עם מלח ופלפל ומברשת בתערובת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
גבינהגבינה
דגיםדגים
6
מברשת גריל סורגים עם שמן. דג גריל, מכוסה, עד מבושל דרך, 3 עד 4 דקות לכל צד עבור פילה או 6 עד 8 דקות לכל צד עבור סטייקים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
דגיםדגים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
7
מגישים עם תערובת ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות אספרטו פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
אספרטו פינו גריג ' יו.
אספרטו פינו גריג ' יו.
צבע קש מבריק עם השתקפויות של זהב. פריך ונקי עם אף עדין של פרח כתום ורד בר עם משמש, אפרסק לבן קליפת תפוז. פריך, יבש ומובנה היטב עם תפוח זהוב והדרים.מגוון להפליא. מצוין כאפרטיב וההשלמה המושלמת למתאבנים קלים, סלטים, עוף בגריל ופירות ים טריים. תהנה מקורר היטב.
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף