קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

פרמזן פרגית

פרמזן פרגית
עוף פרמזן באביב יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 285 קלוריות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 476 אוהדים. אביב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לכי לחנות וקחי ביצה לבנה, אפונה, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 94% וזה מדהים. עוף Milanese עם ירקות באביב ופרמזן השחמה - חמאה Orzo, סלט ירקות אביב עם שעועית לבנה ופרמזן, ו סלט קיסר אמנון מצופה פרמזן לאביב דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
חום גריל בינוני קו מחבת הגריל עם נייר כסף. הכה את הלבן ביצה על צלחת עם קצת מלח ופלפל. תטה את הפרמזן על צלחת אחרת. טובלים את התרנגולת קודם בחלב ביצה, ואז בגבינה. גריל העוף המצופה במשך 10-12 דקות, הופך פעם אחת עד השחמה פריך.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
בינתיים, מרתיחים את תפוחי האדמה במשך 10 דקות, מוסיפים את האפונה עבור 3 דקות הסופי, ולאחר מכן לנקז. לזרוק את הירקות עם עלי תרד, חומץ, שמן ותבלינים לפי הטעם. מחלקים בין ארבע צלחות חמות, ולאחר מכן לשרת עם העוף.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה