קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות11
ציון בריאות16
מגזין

פשטידות סיר עוף וירקות עם קרם גבינה

פשטידות סיר עוף וירקות עם קרם גבינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פשטידות עוף וירקות עם קרום גבינת שמנת. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 11 מנות. מנה אחת מכילה עד 21 גרם חלבון 51 גרם של שומן, וסך הכל 692 קלוריות. גשו לסופר וקנו מים, שמן זית, עלה דפנה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-79 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכונים דומים: פשטידות יד אוכמניות עם קרום גבינת שמנת, פשטידות פקאן בורבון פיקנטי מיני פסטות וגלידת קינמון תוצרת בית, ו פשטידות עוף ותירס עם קרום לחם תירס.

הוראות

1
מערבבים קמח ומלח במעבד.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מוסיפים חמאה וגבינה; מתמזגים עד ליצירת גושים לחים. לעצב בצק לתוך יומן 6 אינץ ' ארוך. לעטוף; צמרמורת בעת ביצוע עוף ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
1
מניחים את כל החומרים בסיר גדול; מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים עד העוף מבושל דרך, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
להעביר עוף לקערה גדולה; מגניב. להיפטר עור ועצמות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חותכים בשר לחתיכות 1 אינץ'; לחזור קערה. מסננים בישול נוזלי לתוך סיר גדול. להרתיח עד מופחת 3 כוסות מלאי, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים פלפלים ובצל; מבשלים עד רך, כ 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מעבירים לקערה עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
חום 2 כפות שמן באותו מחבת מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים פטריות; לטחון עד רק חום, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6
מוסיפים לקערה עם עוף; מערבבים את 4 המרכיבים הבאים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
8
מוסיפים קמח; להקציף 2 דקות. בהדרגה לטאטא במלאי 3 כוסות, ואז חלב, שמנת ובסיס בשר; להביא לרתיחה. רוטב העונה עם מלח ופלפל. מערבבים 3 כוסות רוטב לתוך תערובת עוף (רוטב רזרבי שנותר לשימוש אחר).
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בסיס בקרבסיס בקר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
9
חותכים לרוחב בצק מוכן ל 6 חתיכות שוות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
מרדדים חתיכות 7 אינץ סיבובים על משטח מקומח קלות. מחלקים מילוי בין שש מנות סופל 2 כוס. מכסים כל צלחת עם 1 עגול בצק. הקש overhang לצד של צלחת לדבוק. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. כיסוי; צמרמורת.)
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
11
מחממים תנור ל-350F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
12
מברשת העליון של כל בצק עגול עם זיגוג ביצה; לחתוך 3 חריצים בכל עבור קיטור לברוח.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
13
אופים פשטידות עד הקרום הוא חום זהוב ומילוי מחומם דרך, כ 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
14
* נמכר בחנויות מזון מיוחדות בסעיף המרק של סופרמרקטים רבים
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים5911 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר5לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בסיס בקר או מרק מרוכז אחר בטעם בקרבסיס בקר או מרק מרוכז אחר בטעם בקר2largesגזר, קצוץ גסגזר, קצוץ גס227פלפל האבנרוחבילת גבינת שמנת, לחתוך לחתיכות, טמפרטורת החדרחבילת גבינת שמנת, לחתוך לחתיכות, טמפרטורת החדר1ביצה, מוכה להתמזג (עבור זיגוג)ביצה, מוכה להתמזג (עבור זיגוג)113פלפל האבנרושעועית ירוקה, מבושל 1 דקה, לחתוך לחתיכות 1 אינץשעועית ירוקה, מבושל 1 דקה, לחתוך לחתיכות 1 אינץ1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ1כף. חומץ ביין אדוםכרישה, פרוסהכרישה, פרוסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמנוקז שמן ארוז עגבניות מיובשות, קצוץמנוקז שמן ארוז עגבניות מיובשות, קצוץ3קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ2largesבצל, לרבעיםבצל, לרבעים2פלפלים אדומים, חתוכים לרצועות.פלפלים אדומים, חתוכים לרצועות.1גבינת פרמזן מגוררתרוזמרין קצוץרוזמרין קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק227פלפל האבנרופטריות שיטאקה, נבעו, כובעים פרוסיםפטריות שיטאקה, נבעו, כובעים פרוסים12smallsעלי קורניתעלי קורנית1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1 מקל) חמאה לא מלוחה(1 מקל) חמאה לא מלוחה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(2 מקלות) חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות, טמפרטורת החדר(2 מקלות) חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות, טמפרטורת החדר3בצל צהוב בינוני, קצוץ1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים591 לב מפאלדי טרי אם אפשראינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון2קילוגרם1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות