פשטידת הודו עם ביסקוויט

פשטידת הודו עם ביסקוויט עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה עד 17 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 490 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לכם מרווה, טורקיה, אפונהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 52% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, פשטידת עוף עם ביסקוויט חמאה, ו פשטידת הודו עם בצק תפוחי אדמה.

הוראות

ממיסים 2 כפות חמאה בתנור הולנדי; מוסיפים חצי בצל, גזר וסלרי.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

עלי פטרוזיליה טריים קרועים

להוסיף 1 כפית מלח ופלפל; לטגן 5 עד 6 דקות או עד מכרז.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

הוסף יין; לבשל 3 עד 4 דקות או עד מופחת בחצי.

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מוסיפים מרק; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף

מערבבים יחד 1/2 כוס קמח וחלב; מוסיפים לתערובת יין, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 8 עד 10 דקות או עד מעובה. מערבבים בתרנגול הודו ואפונה.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס

3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

יוצקים לתוך צלחת אפייה 1 1/2 ליטר. תניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

חותכים חמאה 1/4 כוס לחתיכות.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

חתיכות חמאה דופק, הנותרים 3/4 כוס קמח, נשאר 1/4 כפית מלח, אבקת אפייה, סודה 4 עד 6 פעמים או עד מתפורר.

מרכיבים שתצטרך

1 1/3 כוס מולסה

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

מוסיפים מחצית הנותרים של בצל ומרווה; עם מכונת ריצה, בהדרגה להוסיף חלב חמאה דרך מצנח מזון, עיבוד עד הבצק יוצר כדור. הפוך על משטח משוריין בכבדות; ללוש 3 או 4 פעמים.

מרכיבים שתצטרך

2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')