פשטידת עוף

פשטידת עוף עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 639 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו 4 " סיבובים fingerling תפוחי אדמה, עלי מרווה, רסק עגבניות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים קמח, מלח ואבקת אפייה במעבד מזון.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

מוסיפים חמאה כפולה ומתקצרים ומעבדים עד למיקסהארוחה גסה עם כמה peas-sizelumps. עם ריצת מכונה, מוסיפים מי קרח 1/2 כוס ותהליך, מוסיפים עוד מים byteaspoonfuls אם יבש, עד צורות הבצק. Formdough לכדור; לשטח לתוך דיסק. לעטוף inplastic ומקרר במשך 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

רצועת קליפת לימון אחת

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated

קו גיליון אפייה עם parchmentpaper.

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

מניחים בצק מקורר על פני שטח קלים ומתגלגלים ל 12x9 1/2" מלבן, על 1/4 " עבה.

מרכיבים שתצטרך

בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

מניחים על מוכןגיליון לכסות בחוזקה עם ניילון נצמד.לְצַנֵן. לעשות קדימה: ניתן לעשות 6 hoursahead. שמור צונן.

מרכיבים שתצטרך

3/4 כוס בזיליקום טרי טחון

ציוד שתשתמש בו

12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות

מחממים תנור ל 400°.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

Placecarots, בצל, כרישה על גיליון rimmedbaking וצולים עד חום זהוב, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט

העברה גדולה potfitted עם מכסה.

מוסיפים עוף, השד sidedown, סלרי, עלי קורנית, יין, מלח, וpeppercorns לסיר.

מרכיבים שתצטרך

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

הוסף 8 כוסות מים לגלות ולהביא לרתיחה. להפחית את החום לנמוך ומבשלים בעדינות במשך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רצועת קליפת לימון אחת

Removepot מחום, כיסוי, ו poach chickenuntil מבושל דרך, כ 35 דקות.

הסר עוף מן הסיר ולהגדיר asideuntil מגניב. מרק בשר. לגרוס בשר; להיפטר עור ועצמות. הגדר מסננת גדולה סיר אחר. מסננים מרק לסיר נקי.מערבבים רסק עגבניות. חזור ל heatand בינוני ומבשל, חשוף, עד מופחת 5 כוסות, כ 40 דקות. לעשות קדימה: יכול bemade 1 יום קדימה. צמרמורת חשפה עד מגניב.מכסים עוף ומרק בנפרד; keepchilled. לחמם את המרק לפני שתמשיך.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

1-1/2 כוס מרק עוף

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מניחים chanterelles מיובש בקערה קטנה ולכסות עם מים חמים כוס 1.

מרכיבים שתצטרך

פטריות שנטרל

רצועת קליפת לימון אחת

Letsteep במשך 10 דקות; להפריש. מילואים נוזל הפקת. מבשלים גזר גדולמאכל מים מלוחים רותחים עד פריך במכרז, על 2 דקות. באמצעות כף רגל, להעביר לקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

להוסיף סיר peasto; לבשל 1 דקה; העברהלקערה עם גזר.

מרכיבים שתצטרך

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

הסוכריות של Peachie-o

מוסיפים בצל tosaucepan ומבשלים עד פריך במכרז, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

הסר מחשיש בצד; תן מגניב. לקלף בצל.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

בסיר כבד גדול, להמס חמאה בינוני חום.

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

להקציף בקמח. מבשלים overmedium-חום נמוך,לטאטא כל הזמן, עד חום זהוב, על 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שזיפים מבושלים או פירות אחרים

ציוד שתשתמש בו

חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן

עשבי תיבול ומרק חם מעוף.באמצעות כף מחוררת, להעביר chanterellesto סיר.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1-1/2 כוס מרק עוף

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

יוצקים ספוג נוזל, חומריםחומר מאחור. מבשלים במשך 20 דקות.

שים מסננת על עוד סיר גדול.מסננים מרק לתוך סיר; להשליך מוצקים.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף

ציוד שתשתמש בו

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

Addchicken, גזר, אפונה, בצל,פטריות, ותפוחי אדמה. להביא לרתיחה. לעשות קדימה:ניתן לעשות 1 יום קדימה. צ ' יל uncovereduntil מגניב; לכסות ולשמור מקורר. תתחמם מחדש לפני שתמשיך.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות