קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות19
מגזין

פשטידת עוף עם ביסקוויטים של בייקון וצ'דר.

פשטידת עוף עם ביסקוויטים של בייקון וצ'דר.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז לתת פשטידת עוף עם בייקון- גשו לסופר וקנו עוף, תפוחי אדמה מטוגנים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו פשטידת עוף ובייקון עם ביסקוויטי צ'דר בייקון (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן מילוי: מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
ממיסים 1/3 כוס חמאה בסיר גדול על חום בינוני; מוסיפים קמח לכל מטרה, ומבשלים, מטאטא כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה להוסיף מרק עוף וחלב, ומבשלים, לטאטא כל הזמן, 6 עד 7 דקות או עד מעובה מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הסר מהחום, ומערבבים תיבול קריאולי.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
4
ממיסים 2 כפות. חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני-גבוה; מוסיפים בצל ופטריות, ומטגנים 10 דקות או עד למכרז. מערבבים עוף, הבא 4 מרכיבים, ורוטב. כפית מילוי לתוך צלחת אפייה משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5
חותכים קוביות חמאה לתוך קמח עצמי עולה עם בלנדר מאפה או מזלג עד מתפורר תערובת דומה אפונה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
קמח עולה עצמיקמח עולה עצמי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
6
הוסף גבינה, בייקון, עירית, וקרם הקצפה, ערבוב רק עד מרכיבים יבשים הם רטובים. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש קלות 3 או 4 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
רול או לטפוח בצק לעובי 3/4 אינץ'; לחתוך עם חותך עגול 2 1/2 אינץ ' כדי ליצור 15 ביסקוויטים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
8
אופים עוגת עוף מילוי ב 425 במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובהפטל טרי ופיזורים דקורטיביים, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
הסר מהתנור, ולסדר ביסקוויטים על גבי תערובת עוף חמה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
אופים 25 עד 30 דקות יותר או עד ביסקוויטים הם חום זהוב תערובת עוף הוא תוסס.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
11
הסר מהתנור, ומברשת ביסקוויטים עם 2 כפות. חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מרכיבים

791 לב מפאלדי טרי אם אפשרהודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה קרה, לחתוך לקוביות 1/2 אינץחמאה קרה, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ2קרום: פירורי קרקר גרהםהודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)2קרום: פירורי קרקר גרהםנקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר matchstickגזר matchstick3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבייקון מבושל קצוץ דקבייקון מבושל קצוץ דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תיבול קריאוליתיבול קריאולי791 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2קרום: פירורי קרקר גרהםעירית טרייה קצוצהעירית טרייה קצוצה227פלפל האבנרוחבילת פרוס פטריות טריותחבילת פרוס פטריות טריות791 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתפוחי אדמה מטוגנים קפואיםתפוחי אדמה מטוגנים קפואים3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרלחמניות לבנותלחמניות לבנות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראפונה מתוקה קפואהאפונה מתוקה קפואה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח עצמי עולהקמח עצמי עולה85פלפל האבנרו3/4 כוס מגורר גבינת צ'דר חדה3/4 כוס מגורר גבינת צ'דר חדה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוף מבושל מגוררעוף מבושל מגורר1כף. חומץ ביין אדוםבצל מתוק, חתוך לקוביותבצל מתוק, חתוך לקוביות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון