פשטידת רועים עשויה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 440 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. אם יש לכם שיני שום, גזר, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון סקוטי. מתכונים דומים: פשטידת רועים, פשטידת רועים הודו שמנת (Aka חג ההודיה שאריות פשטידת רועים!), ו עוגת דובדבנים.
הוראות
1
מניחים את תפוחי האדמה לחתוך בסיר גדול, לכסות עם מים קרים ולהוסיף מלח. מביאים לרתיחה, ואז מבשלים עד תפוחי האדמה הם מזלג מכרז, על 20 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
מים
מלח
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מסננים היטב במסננת. בעוד תפוחי האדמה עדיין חמים, לחץ אותם דרך ריסר תפוחי אדמה או טחנת מזון לתוך קערה ערבוב. שוט בחלב חם וחמאה רכה עד incorporated ותפוחי האדמה הם רכים. כסה וחמם.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
חמאה
חלב
ציוד שתשתמש בו
Ricer תפוחי אדמה
קערת ערבוב
מסננת
3
למילוי: בסיר 2 ליטר מעל חום בינוני, מוסיפים את השמן ואז מטגנים את הבשר עם שום, בצל ועלי דפנה. מתבלים במלח ופלפל. כאשר הבשר הוא השחמה והבצל הוא רך, אבק עם קמח. מבשלים 3 עד 4 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
עלי דפנה
שום
קמח לכל מטרה
בצל
בקר
בשר
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
4
יוצקים את מרק הבשר ומבשלים 2 דקות עד שהתערובת מתחילה להתעבות.
מרכיבים שתצטרך
מרק בשר
5
מוסיפים את העגבניות המשומרות ואת כל הירקות קשורים יחד. מבשלים במשך 5 דקות כדי להחדיר את הטעמים, ולאחר מכן להסיר את צרור הירקות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות שימורים
ירק
6
מוסיפים את האפונה, הגזרים, בצל פנינה ופטרוזיליה. לטעום ולהתאים תיבול לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
בצל פנינה
תיבול
גזר
פטרוזיליה
אפונה
7
להעביר את תערובת הבשר לתבשיל תבשיל 9 על 13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בשר
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרה
8
מורחים את פירה באופן שווה על גבי התבשיל. נקודה עם חמאה אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
חמאה
מורחים
9
אופים בתנור f שחומם מראש 350 מעלות עד תפוחי האדמה הם זהובים, על 30 דקות.