קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות12
ציון בריאות4
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פשתן ומאפינס פירות

פשתן ומאפינס פירות
פשתן ומאפינס פירות הוא חלב חינם ארוחת בוקר. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 247 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן צמחי, ביצים, אגוזי מלך, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו מאפינס פשתן, פשתן מחיטה מלאה, פירות ועוגיות תבלינים, ו מאפינס פשתן חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-400F.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מניחים כוס אפייה נייר בכל אחד 12 כוסות מאפין בגודל רגיל, או גריז (או להשתמש תרסיס בישול) תחתית כוסות מאפין. (לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמש כוסות נייר.)
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
3
בקערה בינונית, מערבבים מאפין לערבב, זרעי פשתן, חמוציות, אגוזי מלך, מים, שמן וביצים רק עד מעורבב (הבלילה תהיה גבשושי). מחלקים הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין (על 2/3 מלא).
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1 פחית (8 אונקיות) פרוסות אננס1 פחית (8 אונקיות) פרוסות אננס
זרעי פשתןזרעי פשתן
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים1 1/2 כוסות קישואים מגוררים, סחוטים יבשים
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
אופים 17 עד 21 דקות או עד חום זהוב צמרות האביב בחזרה כאשר נגע. מגניב 5 דקות; להסיר בזהירות מחבת (אם לא באמצעות כוסות נייר, להפעיל סכין סביב קצוות של כוסות לפני הסרת). מגניב לחלוטין לפני אחסון.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'