צ'ילי חג המולד הלבן היא מנה עיקרית שמגישה 14. תמורת $2.2 למנה , מתכון זה מכסה 23% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 328 קלוריות , 30 גרם חלבון ו -10 גרם שומן . רק כמה אנשים אהבו באמת את המנה האמריקאית הזו. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש שמנת כבדה, חזה עוף, פלפל וכמון טחון. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. זה יהיה להיט באירוע הסופרבול שלך. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כשעתיים ו-5 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן . עם ציון של 80% , המנה הזו טובה. מתכונים דומים: תחרות הצ'ילי השנתית העשירית: כניסה - צ'ילי עוף לבן לשבוע , תחרות הצ'ילי השנתית ה-9: כניסה - צ'ילי עוף לבן קייג'ון , ותחרות הצ'ילי השנתית ה-9: כניסה - צ'ילי עוף לבן .
הוראות
1
מניחים שעועית בסיר גדול או בתנור הולנדי; מכסים במים. מביאים לרתיחה ומרתיחים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסירים מהאש ומשרים למשך 1-4 שעות או עד שהשעועית מתרככת.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
3
מסננים ושוטפים שעועית; לחזור למחבת.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
מוסיפים מרק, בצל, שום ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1 תפוז, גרידה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
20 פרוסות זוקיני דקות
5
מכסים ומבשלים 1-1/2 שעה או עד שהשעועית רכה.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
6
מוסיפים הודו ותירס; מבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
7
מוסיפים שמנת ממש לפני ההגשה; חום דרך. אם רוצים, מקשטים מנות אישיות בפלפלים.
צ'ילי בתפריט? נסה להתאים עם קאווה, שיראז וגרנאש. באדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Weinert Cavas de Weinert. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-26 דולר.
ויינרט קאבס דה ויינרט
גוון אודם עמוק עם נצנוצים סגולים מקפיץ את המבנה היציב והנמרץ שלו. העושר הטאני שלו מבטיח את אורך חייו, אך פרי בשל דיסקרטי מנצח. יין מאוזן בעל גוף מלא שמזכיר ריחות של עץ אלון בסיומת הארוכה. תערובת של קברנה סוביניון, מלבק ומרלו.