קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות34
מגזין

צ'אמפ.

צ'אמפ.
צ'אמפ הוא ... ללא גלוטן וצמחוני ומספק כ 2 מנות. זה מנות ראשונות יש 213 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה אפויים, בצל ירוק, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו צ'אמפ., אלוף חרדל, ו אלוף אירי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר בינוני; מוסיפים מים לכיסוי. מביאים לרתיחה, ומבשלים 15 דקות או עד רך מאוד; לנקז במסננת, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מערבבים חלב ובצל ירוק במחבת, ומבשלים על חום בינוני עד מחומם היטב (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים תפוחי אדמה, מלח ופלפל לתערובת חלב; להכות במהירות בינונית של מערבל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מחלקים תערובת שווה בין 2 (8-אונקיה) ramekins מצופה ספריי בישול; מטאטאים 5 דקות או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו