קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות12
ציון בריאות33
מגזין

צ'אר סיו-לחמניות חזיר ואננס מזוגגות

צ'אר סיו-לחמניות חזיר ואננס מזוגגות
צ'אר סיו–לחמניות חזיר ואננס מזוגגות דורשות סביב 4 שעות מתחילתו ועד סופו. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 39% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 70 גרם חלבון, 17 גרם שומן, ובסך הכל של 665 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם בשר חזיר, רוטב הויסין, רוטב סויה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. עם כפית ציון 69%, המנה הזו מוצקה. נסו צ'אר סיו-לחמניות חזיר ואננס מזוגגות, סיר איטי חזיר סיני המכונה חזיר צ'אר סיו, ו לחמניות חזיר מאודות (צ'אר סיו באו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך מלח: בסיר גדול, להביא 3 1/2 כוסות מים לרתיחה. מערבבים פנימה מלח, סוכר חום ווניל. מצננים עד להתקררות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חוםסוכר חום
ונילוניל
מלחמלח
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
שים חזיר ב 9-על ידי 13-ב. מחבת ויוצקים על מלח. מצננים לפחות 3 שעות ועד
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
הכינו זיגוג צ 'אר סיו: בקערה קטנה מערבבים יחד קטשופ, הויסין, שמן שומשום, שום, ג' ינג ' ר ורוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
רוטב סויהרוטב סויה
קטשופקטשופ
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
רוטב הויסיןרוטב הויסין
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
יוצקים חצי רוטב לקערה קטנה נוספת.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
5
הכן גריל לחום בינוני עקיף (350 עד 450; אתה יכול להחזיק את היד שלך 5 ב. מעל בישול באח רק 5 עד 7 שניות).
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
6
הניחו חזיר על אזור חום עקיף ובשלו, מכוסה, עד שהבשר מגיע ל 135 על מדחום בשר, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
7
בעזרת מברשת מאפה וקערה אחת של זיגוג, מכסים חזיר עם זיגוג, חיסכון 2 כפות. בשביל האננס. מבשלים חזיר (אם משתמשים בפחם, מוסיפים 6 עד 8 בריקים לשמירה על הטמפרטורה), הופכים מדי פעם, עד שהזיגוג התקרמל מעט ומדחום הבשר מגיע ל -145, 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
זיגוגזיגוג
בשרבשר
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
מברשת מאפהמברשת מאפה
קערהקערה
8
מעבירים חזיר לקרש חיתוך, אוהל עם נייר כסף, ומניחים לנוח 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
9
הנח פרוסות אננס על שטח חום ישיר של גריל, מברשת עם 2 כפות. זיגוג שמור, ומבשלים, הופכים פעם אחת, עד להופעת סימני גריל, כ -4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
טבעות אננסטבעות אננס
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
10
מוציאים פרוסות מהגריל וחותכים לשניים.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
11
חותכים חזיר ל-1/2 אינץ'. פרוסות.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
12
חותכים חריץ אלכסוני עמוק על החלק העליון של כל גליל. ממלאים כל גליל עם חתיכת בשר חזיר, חצי פרוסת אננס בגריל, גבעול כוסברה, ו 1/2 כפית. זיגוג מהקערה השנייה.
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
זיגוגזיגוג
חזירחזיר
גלולגלול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
13
מגישים לחמניות עם זיגוג שנותר לטפטוף.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
גלולגלול
14
* מצא תמצית וניל הוואי ארומטי בחנויות מכולת גורמה ו hawaiianvanilla.com; גם תמצית וניל לא הוואי עובדת.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
15
הפוך קדימה: חזיר מלח ולעשות צ ' אר סיו זיגוג עד 1 יום קדימה.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
חזירחזיר