המתכון צ'ילי Chickpea יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 9 שעות זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. נסו חומוס וצ'ילי תירס, צ'ילי חומוס מרוקאי, ו צ'ילי כבש & חומוס לשניים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים חומוס בסיר; מוסיפים 2 ליטרים מים רותחים. לכסות ולתת לעמוד 1 שעה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
2
מניחים שעועית בסיר איטי של 6 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
3
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
4
הוסף 1 כף שמן למחבת; מערבולת מעיל.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים בצל; לטגן 4 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
6
להוסיף שום; saut 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מערבבים ב רסק עגבניות ו 5 החומרים הבאים (דרך כורכום); לטגן 30 שניות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים תערובת בצל לבישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
8
מוסיפים מרק ו-4 המרכיבים הבאים (דרך עגבניות) לבישול איטי; מכסים ומבשלים על 8 שעות גבוהות.
מרכיבים שתצטרך
9
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
10
להוסיף הנותרים 1 כף שמן; מערבולת מעיל.
מרכיבים שתצטרך
11
להוסיף סקווש; לטגן 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12
הוסף סקווש לבישול איטי. מכסים ומבשלים על שעה 1 גבוהה; מערבבים אפונה.