זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו צ'ילי עוף לבן מעושן, Smoky Chipotle Chocolate Chicken Chili, ו הפוך קדימה צ'יפוטלה צ' ילי עוף מעושן (מתכונים דומים).
הוראות
1
Saut הראשון 4 מרכיבים בשמן חם בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני 8 דקות או עד ירקות רכים. מערבבים עגבניות חתוכות לקוביות ו 5 החומרים הבאים. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום נמוך, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
מגישים עם התוספות הרצויות.
3
* 1 1/2 כוסות מרק עוף דל נתרן ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף נתרן נמוך
4
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Del Monte Diced עגבניות בסגנון צ 'ילי Zesty ו McCormick עוף לבן תיבול צ' ילי
קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. סאנגרה דה טורו קאווה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.