קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות23
מגזין

צ'ילי צ' ילי בגריל

צ'ילי צ' ילי בגריל
צ'ילי צ' ילי בגריל נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 537 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן. מתאים ל-4 ומחירו 3 מנות.7 דולר למנה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור הרביעי ביולי. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות. גשו לסופר וקנו כובע פטריות פורטובלו, פלפל, תירס, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 61%. הציון הזה די טוב. נסו צ'ילי צ' ילי בגריל עם שרימפס מוג'ו אפרסק צ' יפוטלה, צ'ילס אנצ' וס רלנוס דה קווסו (צ'ילי אנצ' ו מלא גבינה), ו צ'ילי פובלנו ממולאים באורז לבן (ארוז בלנקו קון צ' ילס רלנוס דה קווסו) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה שלבו את השמנת החמוצה, מיץ הליים ו 1/4 כוס כוסברה. מכסים ומכניסים למקרר עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
במחבת גדולה הקפיצו בצל בחמאה עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את הפטרייה, הדלעת הצהובה, הקישואים, הג ' לפנו והשום; מטגנים עוד 3-5 דקות או עד שהירקות רכים פריכים.
מרכיבים שתצטרך
סקווש צהובסקווש צהוב
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
שום גויה®שום גויה®
4
מערבבים פנימה את השעועית, 1-1 / 2 כוסות גבינה, תירס, כמון, מלח, פלפל ושאר הכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מסירים מהאש. כף לחצאי פובלנו; מפזרים גבינה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
6
צולים פלפלים, מכוסים, על אש בינונית עקיפה למשך 10-14 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מגישים עם רוטב שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שמנתרוטב שמנת

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירות המובילות שלי לצ ' ילי. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום עוד יותר טוב. הקוואס מסאקס מאס פי ברוט רוזויט עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
קאווה מסאקס מאס פי ברוט רוז
קאווה מסאקס מאס פי ברוט רוז
מאס פי ברוט רוז קאווה הוא יין נוצץ אלגנטי ומאוזן. עובר תסיסה שנייה בבקבוק זה, הוא מיושן במשך 11 חודשים ומספק את הבועות העדינות שלו ואת החיך המורכב והמובנה. יש הערות של סיגליות וגרגרי יער על האף, עם טעמים בהירים ומלאי חיים של תות שדה טרי ודומדמניות שחורות בפה. מושלם לחגיגה הבאה שלכם, כאפריטיף או עם מגוון רחב של מאכלים.