קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות61
מגזין

צ'ילי צמחוני חריף

צ'ילי צמחוני חריף
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. אם יש לכם עגבניות משומר, כמון טחון, חצילים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו צ'ילי צמחוני חריף, צ'ילי צמחוני חריף, ו צ'ילי צמחוני חריף (מתכונים דומים).

הוראות

1
1 מחממים תנור ל 177°. מפזרים קוביות חצילים במחבת צלייה רדודה ומורחים עם 2 כפות שמן זית. מכסים את המחבת בנייר אלומיניום ואופים במשך כ 30 דקות, ערבוב פעם במהלך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מוציאים מהתנור ומניחים בצד.2 בתנור הולנדי גדול (5-6 ליטר) עבה, מחממים 3 כפות שמן זית בחום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד שקוף, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, בערך עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
5
מוסיף את הפלפלים האדומים, קישואים, ופלפלים צ ' ילי jalapeño. לבשל במשך כ 5 דקות יותר, ערבוב מדי פעם.3
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
6
מוסיפים את העגבניות לסיר יחד עם כל נוזל שאולי היה בפחית (אם משתמשים בשימורים).
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
7
מוסיפים אורגנו, כמון, וזרעי שומר.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
8
הוסף אבקת צ ' ילי לחום הרצוי. מערבבים בקוביות החצילים (בזהירות כדי לא לשבור אותם), ומבשלים במשך 20 דקות על אש נמוכה.4
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 שקית תרד טרי1 שקית תרד טרי
9
מוסיפים את השעועית הלבנה ואת שעועית הכליה, גרידת לימון, מיץ לימון, סוכר וכוסברה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה של גויהשמן זית כתית מעולה של גויה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
שעועית לבנהשעועית לבנה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
10
מוסיפים מלח ופלפל טחון טרי לפי הטעם. מבשלים במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטהפסטה קליפת תינוק, מבושלת אל דנטה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
11
מגישים עם שמנת חמוצה, גבינת צ ' דר מגוררת, בצל ירוק קצוץ.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק

מרכיבים

794אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות שזיף איטלקיות, קצוץ גס, כולל נוזלי (או 2 פאונד עגבניות שזיף טרי, קלופים וקצוץ)עגבניות שזיף איטלקיות, קצוץ גס, כולל נוזלי (או 2 פאונד עגבניות שזיף טרי, קלופים וקצוץ)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חצילים, חתוכים לקוביות 1 אינץחצילים, חתוכים לקוביות 1 אינץ11 קילו קישואים,פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסברה טרייה קצוצה (יכולה לתת פטרוזיליה אם יש לך סלידה מכוסברה)כוסברה טרייה קצוצה (יכולה לתת פטרוזיליה אם יש לך סלידה מכוסברה)3ציפורןשום, טחוןשום, טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כמון טחוןכמון טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשעועית מבושל כליות (1 15 אונקיה יכול, סחוט ושטוף)שעועית מבושל כליות (1 15 אונקיה יכול, סחוט ושטוף)3(חוֹרֶף)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון1גרידת לימוןגרידת לימון8ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זיתשמן זית2(חוֹרֶף)אורגנו קצוץ טרי או 2 כפיות מיובשותאורגנו קצוץ טרי או 2 כפיות מיובשות2largesפלפלים אדומים, cored, זרע, חתוךפלפלים אדומים, cored, זרע, חתוך8ריבס, קצוץ טרי או קפואמלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם11 קילו קישואים,ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשעועית לבנה מבושלת (115 אונקיה יכול, סחוט ושטוף)שעועית לבנה מבושלת (115 אונקיה יכול, סחוט ושטוף)2בצל צהוב, קצוץבצל צהוב, קצוץ21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרקישואים, קצוץקישואים, קצוץ