קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות42
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסופרבול
מגזין

צ'יפס Cajun בטטה עם רוטב טבילת יוגורט

צ'יפס Cajun בטטה עם רוטב טבילת יוגורט
צ'יפס Cajun בטטה עם רוטב טבילת יוגורט נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 226 קלוריות. גשו לסופר וקנו כמון טחון, רוטב סויה, תפו " א תפוז כהה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו צ'יפס בטטה אפוי עם רוטב טבילה Sriracha, צ'יפס בטטה אפוי עם רוטב טבילה באפלו, ו צ'יפס בטטה Cajun רזה עם רוטב גבינה שום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 425 ° F.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
חותכים כל תפו "א לרוחב לגושים 4 אינץ', ולאחר מכן לחתוך לאורכו לרצועות 1/2x1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
3
בשקית ניילון גדולה לאחסון מזון, מערבבים תיבול Cajun וכמון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
4
הוסף תפוחי אדמה; לזרוק עד מצופה שווה. במחבת ungreased 15x10x1 אינץ', לארגן תפוחי אדמה בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
5
אופים 35 עד 40 דקות, הופך פעם אחת, עד תפוחי אדמה משחימים קלות ומכרז. בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים את כל מרכיבי הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
6
מגישים רוטב עם צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף