קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

צ'יפס עם איולי כמהין

צ'יפס עם איולי כמהין
צריך תוספת צמחונית ללא גלוטן ולקטו אובו? צ'יפס עם איולי כמהין יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 3 גרם חלבון, 25 גרם שומן, ובסך הכל 325 קלוריות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המאכל האמריקאי הזה. 1 אדם התרשמו מתכון זה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. לכו לחנות ואספו קרם פרש, מלח ופלפל כשר, גרידת לימון ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 37%. ציון זה הוא רע למדי. מתכונים דומים: צ'יפס קישואים, צ'יפס קישואים, ו צ'יפס עם שום דיז' ון מאיו.

הוראות

1
ציוד מיוחד: ציוד מיוחד: מנדולינה מבצע
2
מחממים 2 עד 3 סנטימטרים של שמן בסיר עם תחתית כבדה עד 350 מעלות פרנהייט.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
חותכים בזהירות את תפוחי האדמה לשרוכים (או גפרורים) בעזרת מנדולינה המצוידת בלהב הג 'וליאן הצר ביותר (ברוחב של כ-1/8 אינץ'). שוטפים היטב את תפוחי האדמה החתוכים בקערת מים קרים כדי להסיר את עמילן פני השטח. שמור את תפוחי האדמה במים עד שאתה מוכן לטגן.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
עמילןעמילן
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
מקציפים בקערה את המיונז, השמנת החמוצה, שמן הכמהין, השום, גרידת הלימון והמלח והפלפל לפי הטעם. מקררים או מניחים בצד עד שהם מוכנים לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
שמן כמהיןשמן כמהין
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
העבירו את תפוחי האדמה לתבנית מרופדת במגבת נייר וטפחו עליהם יבשים, יבשים ככל שתוכלו להשיג אותם. אני אוהב להשתמש במגבת מטבח גם בשביל זה; מה שמקבל אותם הכי יבש.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
מטגנים את שרוכי הנעליים בקבוצות עד שתפוחי האדמה פריכים והופכים לחום זהוב יפה, 2 עד 3 דקות למנה. כשכל מנת צ ' יפס יוצאת, מעבירים לקערת ערבוב גדולה וזורקים עם כמה מעשבי התיבול הקצוצים, טפטוף של שמן הכמהין ומלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שמן כמהיןשמן כמהין
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
4
מעבירים לתבנית מרופדת במגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
מגישים עם איולי הכמהין.
מרכיבים שתצטרך
איוליאיולי