איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 150 קלוריות. אם יש לכם פלפלים קלויים בבקבוק, מרק עוף דל נתרן, פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 17 דקות. נסו תבשיל כבש בסגנון ספרדי עם פלפלים אדומים קלויים, שרימפס שום ספרדי עם שרי, ו צדפות עם נקניק ספרדי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים בצל למחבת; מטגנים 5 דקות או עד להשחמה קלה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים שום; לבשל 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים פלפלים ומרכיבים שנותרו מלבד פטרוזיליה, ערבוב בעדינות. מכסים ומבשלים 4 דקות או עד צדפות פתוחות; להשליך כל פגזים שלא נפתחו.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1/4 כוס שומן חזיר
(מומלץ: רוטב A1)
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
שרדונה, מוסקאדה וריזלינג הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.