קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות3
מגזין

צדפות עם חמאה חומה בערווה

צדפות עם חמאה חומה בערווה
והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 82 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. אם 65 סנט למנה נופל בתקציב שלך, צדפות עם חמאה חום Herbed עשוי להיות עצום ללא גלוטן, ידידותי למפת מזון וצמחוני מתכון לנסות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך עשבי תיבול, צדפות ים, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו לינגוויני עם צדפות, חמאה חומה ואפונה, צדפות עם צלפים ורוטב חמאה חום, ו צדפות חמאה חומות עם פירורי לחם פריכים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת גדולה מעל בינוני heat. צדפות העונה עם מלח ופלפלומבשלים עד חום זהוב עמוק בצד 1, על 3 דקות. להפוך צדפות ו addbutter ועשבי תיבול למחבת. המשך לבשל, חמאה כפיות על צדפות לעתים קרובות, untilscallops מבושלים דרך חמאה isbrown וריחות מטורפים, על 3 minuteslonger.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
3
מגישים צדפות ברוטב חמאה מחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא פרנק המשפחה הכרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 62 דולר.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.