מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות15
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מתכונים קשורים
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
מגזין

צדפות צלויות עם זעפרן קוסקוס

צדפות צלויות עם זעפרן קוסקוס
צדפות צלויות עם זעפרן קוסקוס דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. אם יש לכם גזר, סלרי, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: צדפות ברביקיו חזירונים, קישואים וזעפרן וישיסואז עם צדפות, ו צדפות במרק זעפרן-טרגון.

הוראות

1
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה; מערבבים היטב. מסדרים צדפות בשכבה אחת בתבשיל 1 1/2 ליטר; כף על 6 כפות תערובת קטשופ על צדפות. כיסוי וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפותצדפות
קטשופקטשופ
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מערבבים מים ו-7 המרכיבים הבאים (מים דרך פלפל) בסיר בינוני, ומביאים לרתיחה; מערבבים בהדרגה בקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
פלפלפלפל
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד 5 דקות.
4
להוסיף שמן, ו fluff עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
5
לחשוף צדפות, ו broil 6 דקות בכל צד או עד הסוף. תערובת קוסקוס כפית על צלחות בודדות; העליון עם צדפות, טפטוף עם תערובת קטשופ הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוסקוסקוס
צדפותצדפות
קטשופקטשופ
6
מקשטים עם פרוסות פירות טריים ופטרוזיליה, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות פירותפרוסות פירות
פטרוזיליהפטרוזיליה

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. אתה יכול לנסות שרדונה נהר רוסי La Crema. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
שיפודי עוף מטוגנים