קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

צדפות צרובות עם סלסה מלפפון אננס

צדפות צרובות עם סלסה מלפפון אננס
המתכון צרוב צדפות עם סלסה אננס מלפפון יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך סביב 15 דקות. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 106 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 9 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 18 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם צדפות ים, אננס, מלח כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, שלם 30, וטבעוני דיאטה. עם כפית ציון 63%, המנה הזו די טובה. נסו צרוב צדפות עם אננס, ג'ינג'ר & לימון גראס סלסה, צדפות צרובות עם שומר מגולח, מלפפון ואשכולית, ו צדפות צרובות עם סלסה ורדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה שלבו את המלפפון, האננס, הכוסברה, הבצל האדום, מיץ הליים, גרידת הליים, הג ' לפנו, המלח והרוטב החם. טועמים ומתאימים את התיבול, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
גויה סאזוןגויה סאזון
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
שוטפים את הצדפות ומייבשים אותם. מתבלים אותם במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
3
מחממים את השמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. צורבים את הצדפות, מבלי להזיז אותן בתבנית עד להזהבה, בערך 2 עד 3 דקות לכל צד. מסדרים על צלחות הגשה ומגישים עם תוספת נדיבה של סלסה.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
Dientes De AjoDientes De Ajo
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינו נואר הם הבחירות המובילות שלי לצדפות. שרדונה וצ ' נין בלאן הם משחקים נהדרים עבור צדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלך מותאמות לבייקון או בשרים נרפאים אחרים, נסה פינו נואר צונן קלות. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא בריטן שרדונה. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 52 דולר.
בריטן שרדונה
בריטן שרדונה
ליין תחושת פה עשירה ומרקם עם גוונים בסיסיים של וניל ואלון שמנת. על החיך טעמים בשלים של פרי אבן, תוך השתהות על הגימור הארוך והאלגנטי הם רמזים לברגמוט ולימון מאייר. הפרי העשיר מאוזן להפליא עם חומציות נעימה החיך, מה שהופך את זה יין יוצא מן הכלל זוג עם פירות ים, עופות, מנות צמחוניות עשירות, וכמובן, גבינות הבשילו בצורה מושלמת.