קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות37
מגזין

צדפות רוקפלר מ-USA Weekend

צדפות רוקפלר מ-USA Weekend
זקוקים למזנון ללא גלוטן ופסקטרי? צדפות רוקפלר מארצות הברית סוף שבוע יכולות להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-5 גרם חלבון, 4 גרם שומן ובסך הכל 74 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. תמורת 69 סנט למנה, מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 32 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב פלפלים, שמן זית כתית מעולה, שיני שום ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-45 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מדהים של 90%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: צדפות רוקפלר, צדפות רוקפלר וצדפות רוקפלר.

הוראות

1
מחממים תנור ל-400 מעלות. במחבת קטנה מטגנים שום בשמן עד שהוא רך; מוסיפים תרד, גבינת שמנת וחצי וחצי.
מרכיבים שתצטרך
חצי וחציחצי וחצי
חבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפתחבילות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר, בתוספת 2 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת מוקצפת
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מטגנים תוך כדי ערבוב עד לתערובת אחידה, כ-5 דקות. מערבבים פנימה מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
מורחים את תערובת התרד על התחתית של צלחת פאי בגודל 10 אינץ' או תבנית חסינת תנור. למעלה עם צדפות; מפזרים גבינה ורוטב חריף.
מרכיבים שתצטרך
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
אופים במשך 15 דקות. אם יש צורך, לצלות קצרות עד להשחמה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יין מומלץ: שרדונה, ריזלינג, Muscadet

צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, ריזלינג ומוסקאדט. שרדונה חמאתי נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, בעוד ש-muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלינים ברכיכה שלך, ריזלינג חצי יבש יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.