קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות2
ציון בריאות41
מגזין

צלע עין מושלמת מרינדה

צלע עין מושלמת מרינדה
מרינדה עין הצלע המושלמת עשויה להיות רק המרינדה שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 57 גר' של חלבון, 40 גרם של שומן, וסך הכל 638 קלוריות. . לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, לכו לחנות ותביאו סטייקים עם צלעות בקר, חומץ יין, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. עם כפית ציון של 75% המנה הזאת די טובה. נסו מרינדה ויסקי אירי: מושלם על סטייק או עוף, רוטב עוף בסגנון יווני-מושלם לצלייה, ו מנהטן המושלמת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בצלחת רדודה, לא מגיבה, מערבבים חומץ יין אדום, רוטב ווסטרשייר, שום, בצל ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
2
מניחים סטייקים בתערובת. כיסוי, ולשרות 1 שעה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
3
מחממים גריל חיצוני לחום גבוה, ואח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
סטייקים גריל על הגריל מוכן 5 עד 7 דקות לכל צד, כדי doneness הרצוי. תשליך את שאריות המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא GEN5 מרלו. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
GEN5 מרלו
GEN5 מרלו
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Best Buy של 2019