קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות31
מגזין

צלעות הודו מתובלות

צלעות הודו מתובלות
צלעות הודו מתובל דורש על 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 928 קלוריות, 89 גרם חלבון ו 58 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. אם יש לכם זרעי חרדל, בצל, זרעי כמוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מקל הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קינמון עם צ'יפס קינמון כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. נסו תערובת בר מתובלת הודית, מרינדה מתובלת בהודו, ו שרימפס מתובל הודי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
במחבת בינונית, מערבבים את כוסברה, כמון, חרדל והל ואת הקינמון. טוסט התבלינים על אש נמוכה עד ריחני ומתחיל חום, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי הלזרעי הל
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
קמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסלקמח לכל מטרה, בתוספת קמח ספסל
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
העברה לצלחת ולתת מגניב, ואז לטחון לאבקה במכתש או טחנת תבלינים.
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
4
שים את האבקה בקערה קטנה ומערבבים את הכורכום ואת קאיין.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
שים את מדפי הצלעות על 2 סדינים אפייה גדול rimmed, בצד בשרי למעלה. לשפשף את החלק העליון של כל מדף עם 1 כפית של השמן ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6
מורחים את השום טחון ולאחר מכן את הבצל באופן שווה על גבי.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
7
מפזרים את המדפים עם כל אבל 2 כפיות של תערובת התבלינים. לצלות את הצלעות במשך כ -30 דקות, או עד שהם מתחילים לחום.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
8
להעלות את טמפרטורת התנור ל 400 ומפזרים את המדפים עם 2 כפיות שמורות של תערובת תבלינים. צולים את הצלעות במשך כ -30 דקות יותר, או עד הבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
9
חותכים את המדפים בין הצלעות ומגישים חם או בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)