צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? צלעות חזיר ברוטב פטריות מתובל יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 507 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן זית, צלעות חזיר, פטריותוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב יוגורט יווני חינם שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יווני פטל עם שוקולד מריר כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו צלעות חזיר עם רוטב פטריות שמנת-פחמימות נמוכות, צלעות חזיר עם שמנת חמוצה ורוטב פטריות, ו צלעות חזיר עם מלית פטריות מלוחה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מפזרים את שני הצדדים של צלעות חזיר עם מלח ופלפל מתובל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
2
מחממים 2 כפיות שמן במחבת nonstick 10 אינץ ' על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים צלעות חזיר; מבשלים כ 4 דקות בכל צד או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
4
הסר צלעות חזיר ממחבת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
באותו מחבת, חום שנותר 2 כפיות שמן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים בצל ופטריות; מבשלים 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
בכוס מדידה, לערבב מרק עוף קורנפלור; להוסיף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
חום לרתיחה. להחזיר צלעות חזיר למחבת; כפית חלק מהרוטב על חזיר. להפחית חום; לכסות ומבשלים 8 עד 10 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חזיר הוא כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מערבבים ביוגורט עד מעורבב היטב; לבשל על אש נמוכה רק עד מחומם דרך.
שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. אתה יכול לנסות שרדונה a עד Z. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.