קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות5
ציון בריאות17
מגזין

צלעות חזיר חנוקות עם פסטה

צלעות חזיר חנוקות עם פסטה
צלעות חזיר עם פסטה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-5 מנות. מנה זו מכילה סביב 29 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 259 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל, צלעות חזיר, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 4 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו צלעות חזיר חנוקות עם פסטה, צלעות חזיר חנוקות, ו צלעות חזיר חנוקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 12 אינץ ' מחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה עד חם.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים צלעות חזיר; מבשלים כ 2 דקות בכל צד או עד מעט השחמה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
3
הסר צלעות חזיר ממחבת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
להפחית חום בינוני. באותו מחבת, מחממים שמן עד חם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים בצל ופטריות; מבשלים 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בחלב ותערובת תיבול (מתוך קופסת ההמבורגר הלפר האולטימטיבית).
מרכיבים שתצטרך
המבורגר הלפרהמבורגר הלפר
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
6
חום לרתיחה. להחזיר צלעות חזיר למחבת; כפית חלק מהרוטב על חזיר. להפחית את החום; לכסות ומבשלים 9 עד 11 דקות, ערבוב ולהפוך צלעות חזיר מדי פעם, עד חזיר הוא כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
בינתיים, בסיר 2 ליטר שני שלישים מלאים במים רותחים, להוסיף פסטה לא מבושלת (מתוך קופסת ההמבורגר הלפר האולטימטיבי). חזור לרתיחה; להפחית את החום. מבשלים חשפו כ -10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד הפסטה מכרז.
מרכיבים שתצטרך
המבורגר הלפרהמבורגר הלפר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
8
ניקוז; לכסות כדי להתחמם.
9
מערבבים רוטב שמנת (מתוך תיבת ההמבורגר עוזר האולטימטיבי) לתוך תערובת במחבת. לבשל, לערבב כל הזמן, רק עד חם.
מרכיבים שתצטרך
המבורגר הלפרהמבורגר הלפר
רוטב שמנתרוטב שמנת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מגישים צלעות חזיר ותערובת רוטב על פסטה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
11
מקשטים עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
חנה שרדונה
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.