קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות12
מגזין

צלעות חזיר מזוגגות אננס

צלעות חזיר מזוגגות אננס
צלעות חזיר מזוגגות אננס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 468 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, אננס, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו -30 דקות. נסו אננס וצ'ילה אדום-Glazed בייבי צלעות, צלעות כמון מזוגגות עם אבוקדו-סלסה אננס, ו צלעות חזיר או צלעות חזיר עם רוטב אננס משמש (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 300 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
לשפשף את הצלעות בכל רחבי עם שמן שומשום; העונה בנדיבות עם אבקת חמישה תבלינים, מלח ופלפל. מסדרים את הצלעות בשכבה אחת במחבת קלייה רדודה וצלי במשך 2 עד 2 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שמן שומשוםשמן שומשום
פלפלפלפל
צלעותצלעות
מלחמלח
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייהמחבת צלייה
3
כדי להכין את זיגוג אננס: בסיר על חום בינוני להמיס את החמאה ולהוסיף את חתיכות אננס; לטגן במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נתחי אננסנתחי אננס
אננסאננס
חמאהחמאה
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מוסיפים את רוטב הסויה, רום, רוטב הויסין, קטשופ, חומץ, סוכר חום, צ 'ילה, שום וג' ינג ' ר. להביא לאט מבשלים ומבשלים, ערבוב, עד מעובה, כ 20 דקות. תוציא את חתיכות הג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הויסיןרוטב הויסין
סוכר חוםסוכר חום
רוטב סויהרוטב סויה
קטשופקטשופ
חומץחומץ
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
רוםרום
5
יוצקים את הזיגוג לתוך בלנדר פירה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
ב -30 הדקות האחרונות של בישול, למרוח את הצלעות עם כמה זיגוג. כאשר הם נעשים, החזיר יהיה למשוך מן העצם ואתה תראה על 1/2 אינץ ' של עצם מראה. כאשר אתה מוכן לאכול, למרוח את הצלעות עם זיגוג יותר ולתקוע אותם תחת broiler במשך 5 עד 8 דקות כדי לתת את הצלעות קרום נחמד. (לצפות בהם בזהירות כפי שהם יכולים בקלות לשרוף.) להפריד את הצלעות עם סכין קצבים או סכין חדה, ערימת אותם על מגש, ויוצקים על הרוטב הנותר.
מרכיבים שתצטרך
עצםעצם
חזירחזיר
צלעותצלעות
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
קליברקליבר
סכיןסכין
7
מפזרים זרעי שומשום וכוסברה קצוצה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
זרעי שומשוםזרעי שומשום
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה