צלעות חזיר מתובלות עם אפיק תפוחי אדמה חדשים קלויים
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומנה עיקרית 30? צלעות חזיר מתובלות עם תפוחי אדמה חדשים קלויים Herbed יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 296 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. 12 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך צלעות חזיר, כמון טחון, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב רוזמרין טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט וניל עם קומפוט ענבים ואוכמניות עם דבש ורוזמרין טרי: ארוחת בוקר קלה או קינוח כקינוח. . נסו צלעות חזיר צלויות מחבת ותפוחי אדמה, צלעות חזיר רוזמרין צלויות ותפוחי אדמה, ו צלוי צלעות חזיר עם תפוחי אדמה קלויים וכרוב (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
בקערה, מערבבים יחד את השום, כמון, זנגביל, זרעי הל, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
זרעי הל
פלפל שחור
מיץ לימון
שום
ג ' ינג ' ר
כמון
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
מורחים את התערובת משני צידי צלעות החזיר, ומקררים לפחות 30 דקות (ארוך יותר עדיף).
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר
מורחים
4
מניחים את תפוחי האדמה לתוך צלחת קלייה, טפטוף עם 1 כף שמן זית; מפזרים אורגנו, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
תפוח אדמה
רוזמרין
אורגנו
פטרוזיליה
טימין
5
מפזרים מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
6
צולים את תפוחי האדמה בתנור שחומם מראש עד למכרז, 20 עד 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה
ציוד שתשתמש בו
תנור
7
חום 1 כף שמן זית במחבת כבדה גדולה מעל חום בינוני, ומטגנים במחבת את צלעות החזיר עד השחמה משני הצדדים, הבשר כבר לא ורוד בפנים, והמיצים לרוץ ברור, 8 עד 10 דקות לכל צד. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז של קוצצים צריך לקרוא לפחות 145 מעלות F (63 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר
שמן זית
בשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
מחבת
8
מעבירים את צלעות החזיר לתוך צלחת קלייה עם תפוחי אדמה, ואופים עד המדחום קורא 160 מעלות F (70 מעלות C), על 10 דקות יותר.
צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. אתה יכול לנסות שרדונה נהר רוסי La Crema. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.