קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות36
מגזין

צלעות חזיר עם אורז מטוגן אננס

צלעות חזיר עם אורז מטוגן אננס
צלעות חזיר עם אורז מטוגן אננס יכול להיות רק סינית מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 588 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. גשו לסופר וקנו שום, אננס, אפונה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו צלעות חזיר עם אננס ואורז, חזיר ואננס אורז מטוגן, ו אננס חזיר אורז מטוגן (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל אורז על פי הוראות החבילה. תניח בצד.גריל או חניתות אננס לטחון עד שיש להם סימנים טובים / צבע בצד החיצוני. פרוסה, ואז להפריש. (הערה: להשרות שיפודי עץ במים במשך כמה שעות הראשונות.)
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
2
מחממים חמאה ושמן על חום בינוני גבוה, ואז מוסיפים את צלעות החזיר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
3
מטגנים משני הצדדים עד שיש להם צבע יפה. לזרוק את הבצל פרוס ולעבוד אותם לתוך הסדקים בין הצלעות. לנער את המחבת ולהעביר את הבצלים מסביב ולתת להם לבשל במשך כמה דקות טובות. כאשר הבצלים מתחילים לרכך, מוסיפים רוטב סויה, חומץ יין אורז, דבש ורוטב חם. לנער את המחבת, לערבב את זה, ולתת לו לבשל בועה במשך כמה דקות טובות עד צלעות החזיר מבושלים לחלוטין ואת הרוטב הוא עבה יותר.
מרכיבים שתצטרך
חומץ אורזחומץ אורז
צלעות חזירצלעות חזיר
שרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובששרוול טרי טחון או 1 כף שרוול מיובש
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
4
הסר את צלעות החזיר לקערה, ואז לתת את הבועה הרוטב למעלה ומבשלים עוד 30 עד 45 שניות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
שפוך את זה על צלעות החזיר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
6
מוסיפים כמות קטנה של שמן לאותו מחבת (ללא ניקוי זה) ומחזירים אותו לצינור מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
7
מוסיפים שום ומערבבים אותו סביב, ואז לפצח את הביצים ומיד מערבבים אותם כדי לטרוף אותם קצת.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
8
מוסיפים אפונה, פימנטוס, וכמה כפות (נוסף) רוטב סויה.
מרכיבים שתצטרך
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
9
מוסיפים אורז מבושל ומערבבים אותו כדי לבשל במשך כמה minutes.To מגישים, אורז ערימה על צלחת, ואז למעלה עם צלעות חזיר ובצל מהרוטב.
מרכיבים שתצטרך
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
צלעות חזירצלעות חזיר
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על
10
טפטוף קצת רוטב מעל. אלוהי!
מרכיבים שתצטרך
6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על6 (6 אונקיות) חזה עוף, עם עצם כנף, עור על

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם בחירה מצוינת לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו