קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות2
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

צלעות חזיר עם חמאת חרדל.

צלעות חזיר עם חמאת חרדל.
צלעות חזיר עם חמאת עשבי תיבול-חרדל נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 141 קלוריות. גשו לסופר וקנו צלעות חזיר, פלפל, מרווה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: צלעות חזיר בגריל עם חמאת עשבי תיבול, צלעות כבש עם קרום חרדל-הרב, ו Herb Prosciutto על צלעות חזיר " חזיר על חזיר”.

הוראות

1
מפזרים צלעות באופן שווה עם מלח ופלפל, ומניחים על מתלה תיל במחבת ברוילר מצופה בנייר אלומיניום.
מרכיבים שתצטרך
2
מערבבים יחד חמאה ו -3 המרכיבים הבאים בקערה קטנה עד מעורבב. למעלה כל חיתוך עם כף מעוגלת 1. תערובת חמאה.
מרכיבים שתצטרך
3
מטאטאים 5 אינץ ' מחום 8 עד 10 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך חלק עבה רושם 155.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר, וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו