צלעות חזיר צלויות Chipotle יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 495 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה מושלם עבור יום העצמאות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך פלפל jalapeño, רוטב ווסטרשייר, שן שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: צלעות חזיר צלויות עם רוטב ברביקיו צ'יפוטלה, צלעות חזיר צ'יפוטלה דבש, ו Chipotle-צלעות חזיר מנגל שזיפים.
הוראות
1
ממיסים חמאה בסיר על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים בצל, שום ופלפל jalapeno, ו לטגן 2 עד 3 דקות או עד מכרז. מערבבים בקטשופ וב-3 המרכיבים הבאים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות. שמור 1/2 כוס רוטב לטבילה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
דגני קריפיקס, מרוסקים
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
3
חותכים צלעות חזיר לתוך 2 חלקים, ומפזרים באופן שווה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר
(צינור גדול)
4
צחצח את שני צדי הצלעות ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מאמן פפ מסווג 200-נוכחי
5
הכן אש חמה על ידי ערימת פחם או סלעי לבה בצד אחד של הגריל, והשאיר את הצד השני ריק. (עבור גריל גז, אור רק צד אחד.) מתלה מזון מעיל עם ספריי בישול, ומניח על גריל. מסדרים מזון על צד ריק (צד unlit של גריל גז); גריל, מכוסה מכסה גריל, 2 שעות, מפנה ושופע כל 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
צלעות חזיר עובד ממש טוב עם פינו נואר, שיראז, ו Zinfandel. צלעות חזיר וענבים צלויים אחרים עם רטבים מתוקים ומתובלים עובדים היטב עם יינות אדומים אלה. הפסגה חץ וקשת Willamette עמק פינו נואר עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.