קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות89
מגזין

צלעות כבש מתובלות ואפונה מרוסקת

צלעות כבש מתובלות ואפונה מרוסקת
צלעות כבש מתובל ואפונה מרוסקת יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 93 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 817 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם צלעות כבש, שמן זית, שאלוט, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: כבש צלוי t-עצמות עם תפוחי אדמה מנופצים ואפונה, צלעות כבש עם פירה אפונה ונענע, ו צלעות כבש מתובלות.

הוראות

1
מחממים תנור ל-400 אף.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חום 1 כף שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.מתבלים את הצלעות עם אבקת קארי, 3/4 כפית מלח, ו 3/4 כפית פלפל. עבודה בקבוצות, חום את הצלעות במחבת, 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מעבירים לתבנית אפייה. צלי כדי doneness הרצוי, 4 עד 6 דקות עבור בינוני-נדיר.לחסל מחבת.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
חום שנותר שמן על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
5
מוסיפים את שאלוט ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
6
מוסיפים את האפונה ומרסקים בעדינות עם החלק האחורי של מזלג או מחית תפוחי אדמה. מבשלים עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
7
הסר מחבת מחום ומערבבים את מיץ לימון, נענע, 1/4 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מגישים עם כבש ופיתה לחם.טיפ: כל סוג של צלע כבש -- צלע (מוצגת), ירך, או כתף -- יעבוד במתכון הזה. אם אתה בוחר צלעות כתף, לתכנן לבשל רק אחד לאדם, שכן הם בשרניים יותר מהאחרים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
8 בצלי שאלוט גדולים8 בצלי שאלוט גדולים
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה