צלעות כפריות פשוטות

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? צלעות כפריות פשוטות יכולות להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 50 גרם חלבון 62 גרם של שומן, וסך הכל 1196 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך צלעות חזיר, מלח, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. . מתכונים דומים: צלעות כפריות פשוטות, צלעות חזיר בסגנון כפרי בגריל ללא עצמות עם לשפשף פשוט, ו BBQ צלעות מדינה.

הוראות

מניחים spareribs בסיר מלאי גדול עם רוטב ברביקיו, בצל, מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

צלעות חילוף

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

טורטיות קמח טריות, להגשה

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח

יוצקים מספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה נמוכה, ומבשלים כ 40 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח

מחממים גריל לחום גבוה.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

באח שמן קל.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

הסר spareribs מן הסיר, ומניח על הגריל מוכן. השתמש ברוטב ברביקיו בסיר כדי למרוח צלעות בעת הבישול. צלעות גריל, רטיבות ופניות בתדירות גבוהה, במשך 20 דקות, או עד להשחמה יפה.

מרכיבים שתצטרך

בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות

צלעות חילוף

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

(מקיט, היקורי או אלמון)