קושיקשה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

צלעות כפריות פשוטות

צלעות כפריות פשוטות
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? צלעות כפריות פשוטות יכולות להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 50 גרם חלבון 62 גרם של שומן, וסך הכל 1196 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך צלעות חזיר, מלח, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. . מתכונים דומים: צלעות כפריות פשוטות, צלעות חזיר בסגנון כפרי בגריל ללא עצמות עם לשפשף פשוט, ו BBQ צלעות מדינה.

הוראות

1
מניחים spareribs בסיר מלאי גדול עם רוטב ברביקיו, בצל, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
צלעות חילוףצלעות חילוף
רוטב טבסקו מקומטרוטב טבסקו מקומט
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
יוצקים מספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה נמוכה, ומבשלים כ 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
3
מחממים גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות
4
באח שמן קל.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
הסר spareribs מן הסיר, ומניח על הגריל מוכן. השתמש ברוטב ברביקיו בסיר כדי למרוח צלעות בעת הבישול. צלעות גריל, רטיבות ופניות בתדירות גבוהה, במשך 20 דקות, או עד להשחמה יפה.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
צלעות חילוףצלעות חילוף
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות5 חזה עוף ללא עור וללא עצמות, חתוך לקוביות