צמות גבינת שמנת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צמות גבינת שמנת. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 939 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך סוכר, מלח, אבקת סוכר זיגוג, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו צמות דניות אוכמניות וקרם, צמות גבינת צ'דר, ו צמות הל (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים קודם 4 מרכיבים בסיר, ערבוב מדי פעם, עד חמאה נמסה. מגניב עד 105 עד 11
מערבבים שמרים ומים חמים בקערת ערבוב גדולה; לתת לעמוד 5 דקות. מערבבים בתערובת שמנת חמוצה וביצים; מערבבים בהדרגה בקמח (הבצק יהיה רך). כיסוי וצינה לפחות 8 שעות.
מחלקים את הבצק לרביעיות. להפוך כל חלק על משטח משוריין בכבדות, ללוש 4 או 5 פעמים.
מגלגלים כל חלק לתוך מלבן 12x 8 אינץ', ומפרשים כל מלבן עם רבע ממילוי גבינת שמנת, ומשאירים גבול 1 אינץ ' סביב הקצוות. בזהירות להפשיל, החל בצד ארוך; לחץ על התפר, לקפל מסתיים תחת לאטום.
מקום, צד התפר למטה, על מצעי אפייה משומנים קלות.
חותכים 6 במרווחים שווים xs על גבי כל כיכר; לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, על 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת.
אופים ב 375 במשך 15 עד 20 דקות או עד השחמה.
טפטוף כיכרות חמות עם זיגוג אבקת סוכר.