צרפתית בהבזק: כריכי תה לובסטר זעפרן
המתכון הצרפתי בהרף עין: כריכי תה זעפרן לובסטר מוכן תוך כ 45 דקות,. והוא בהחלט מצוין חלב חינם ו pescatarian ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. זה מנות ראשונות יש 232 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בשר זנב לובסטר, מיונז, זעפרן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: צרפתית בהבזק: מוזל זעפרן שמנת ופסטה תרד, צרפתית כהרף עין: כריכי רוסטביף דאוב, ו צרפתית בהבזק: עדשים צרפתיים Olivey וסלט שעורה.
הוראות
בקערה קטנה, לערבב את הזעפרן ומים חמים, ולתת לבוא לטמפרטורת החדר.
להקציף יחד עם מיונז, ומלח ופלפל. בעדינות לזרוק את בשר לובסטר עם רוטב זעפרן.
להרכיב את הכריך: מניחים את סלט לובסטר על הדיסק התחתון של הלחם, העליון עם microgreens. למעלה עם הדיסק השני של הלחם, ולפרוס את הכריך לשניים עם סכין משונן.
יין מומלץ: בורדו, שמפניה, בורדו לבן
צרפתית ניתן לזווג עם בורדו, שמפניה, בורגונדי לבן. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. הברון דה שארטר בורדו עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![Baron des Chartrons בורדו]()
Baron des Chartrons בורדו
אף של פירות אדומים טריים. מבנה נהדר, טאנינים רכים, ופינאלה טרי של דובדבן בשל ואוכמניות. אלגנטי ומאוד אופייני לאפלאסיון.ברון דה שארטרון רוז ' הוא זוג אידיאלי עם בשר בקר בגריל, פסטות גבינה או כבש.