קאונטרי קלאב סקווש גראטן עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 262 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 18 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו גבינת צ'דר, חמאה, פימיאנטו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: המבורגרים בקאנטרי קלאב, סלט קצוץ קאנטרי קלאב, ו בשר חזיר כפרי מוקרם.
הוראות
1
מניחים סקווש ובצל בסיר בינוני; מוסיפים מים לכיסוי. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 15 דקות או עד סקווש הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוף
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
סקווש ניקוז ובצל; להוסיף גזר, ערמוני מים, פימיאנטו.
מרכיבים שתצטרך
מי קוקוס או חלב *ראה הערה לגבי פיצוח קוקוס
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
גב שומן חזיר
סכין קילוף
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
ממיסים 2 כפות חמאה בסיר כבד על אש נמוכה; מוסיפים קמח, ערבוב עד חלקה. לבשל, ערבוב כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה להוסיף חצי חצי, ערבוב כל הזמן; לבשל על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד תערובת מעובה מבעבע. מערבבים במלח, פלפלים, מוסקט ורוטב חריף. מערבבים בהדרגה שמנת חמוצה, גבינה וביצה.
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
סוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרח
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)