קאז'ולו Ripiendo -- כרוב ממולא

קאז'ולו Ripiendo -- כרוב ממולא הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 50 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 598 קלוריות. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. גשו לסופר וקנו בצל, ביצים, פטרוזיליה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: כרוב לחמניות / Golabki / כרוב ממולא, כרוב ממולא, ו כרוב ממולא.

הוראות

מחממים תנור ל 375 מעלות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסר עלים שלמים מכרוב להניב 20 עלים גדולים לצלול לתוך מים רותחים. מבשלים עד רך מספיק כדי לקפל, על 4 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מתכון לפיצוצ'רי

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

לנקז ולשטוף עם מים קרים ולהניח על מגבת מטבח נקייה כדי להמשיך קירור.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה

בינתיים, בקערת ערבוב גדולה, מניחים הודו טחון, 1/2 פירורי לחם כוס, 1/4 פטרוזיליה כוס, בצל אדום, מרווה, מלח, פלפל וביצים ומערבבים היטב עם הידיים.

מרכיבים שתצטרך

הודו טחון

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו

1/4 כוס שומן חזיר

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

לפרוס עלי כרוב על קרש חיתוך על הדלפק ולמקם קומץ בינוני של תערובת טורקיה במרכז התחתון של כל עלה. מקפלים צדדים לרוחב פנימה להתגלגל מהבסיס כדי ליצור כיס סגור מתוך כל עלה ממולא. בתבשיל חסין לתנור, גדול מספיק רק כדי להחזיק את כל לחמניות הכרוב, מניחים חצי רוטב העגבניות וכל היין הלבן.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס