קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות30
מגזין

קארי - עוף וצלי מחבת ירקות

קארי - עוף וצלי מחבת ירקות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל קארי עוף וצלי מחבת ירקות. והוא יספק כ 15 מנות. מנה אחת מכילה 314 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. לכו לחנות ותביאו מלח ופלפל, בצל, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו קארי - עוף וצלי מחבת ירקות, העוף בקארי של קארה ועוגת סיר ירקות שורש, ו עוף צלוי מושלם עם רוטב ירקות & LeCreuset בגידה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 450 וממקמים מדפים בשלישים העליונים והאמצעיים. בקערה גדולה מאוד, לזרוק את הדלורית עם כרוב ניצנים, טריזי בצל ו 1/2 כוס שמן קנולה; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרוב ניצניםכרוב ניצנים
דלעת סקוושדלעת סקווש
מלח ופלפלמלח ופלפל
שמן קנולהשמן קנולה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
תנורתנור
2
מורחים את הירקות על 2 גדול, חסון גליונות אפייה.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
באותה קערה, לשלב את כוס יוגורט עם זנגביל, שום, אבקת קארי ואת הנותרים 1/2 כוס שמן העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
אבקת קאריאבקת קארי
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
יוגורטיוגורט
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
הוסף את העוף וזרוק עד מצופה ביסודיות. מסדרים את העוף על גבי הירקות. צולים כ-40 דקות, מסובבים את המחבתות באמצע, עד שהירקות כמעט רכים והעוף כמעט מבושל דרכו.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
5
יוצקים את כל הנוזל המצטבר במחבתות וצולים במשך כ -20 דקות יותר, עד שהירקות רכים והעוף משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
6
מעבירים את העוף והירקות למגש ומגישים עם נען ויוגורט חמים.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
עוף שלםעוף שלם
יוגורטיוגורט
נאןנאן