מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות34
בלי גלוטן
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ואורז של בומביי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
נקניק פולני עטופה בבייקון ממולא בגבינה
תפוחי אדמה אפויים עם צ'ילי
פבלובה תותים
גזרים מזוגגים ושעועית ירוקה
סלט טונה וביצים
סלט טאקו
מוקפץ חזיר תפוח
טורקיה פוסולה
מתכונים קשורים
עוף ואורז של בומביי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
תבשיל אפוי עם ירקות שורש
פילה בקר עם בצלצלי שאלוט קלויים
מגזין

קארי שרימפס-חבושים

קארי שרימפס-חבושים
קארי שרימפס-ו-חבוש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . מנה אחת מכילה 443 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. מתכון לאוהדים של אוכל הודי. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך חבושים, דומדמניות, אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון 69% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: פירורי תפוחים חבושים עם סירופ חבושים, קוקוס Laksa עם שרימפס (קוקוס-קארי מרק אטריות עם שרימפס), ו קארי שרימפס.

הוראות

1
ממיסים את המרגרינה במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
להוסיף חבושים; לטגן 3 דקות או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 פאונד חבושים - מקולפים, מגורעים, וחתוכים לפרוסות1 1/3 פאונד חבושים - מקולפים, מגורעים, וחתוכים לפרוסות
3
להוסיף 1/2 מרק כוס ובצל. מבשלים 12 דקות או עד הנוזל מתאדה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
מוסיפים ג ' ינג ' ר, jalapeo, ושום; saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
5
להוסיף אבקת קארי; saut 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
6
מוסיפים 1 מרק כוס ועגבניות. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
7
מוסיפים פלפלים ודומדמניות; מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
דומדמניותדומדמניות
8
להוסיף שרימפס; מבשלים 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
9
לשלב מים עמילן תירס. מערבבים יוגורט עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
10
מוסיפים את תערובת קורנפלור, יוגורט, מלח ופלפל למחבת. מביאים לרתיחה, ומבשלים 1 דקה או עד התערובת היא עבה מעט, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
11
מגישים את הקארי על אורז, ומפזרים בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מרכיבים

0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות מרוסקות משומר עם פירה הוסיף, לא מצוחצחעגבניות מרוסקות משומר עם פירה הוסיף, לא מצוחצח2בצל צהוב בינוני, קצוץאורז מבושל חםאורז מבושל חם2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אפונה קפואהאפונה קפואה2קרום: פירורי קרקר גרהםבצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות591 לב מפאלדי טרי אם אפשרדומדמניות מיובשותדומדמניות מיובשות1581 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט ללא שומן רגיליוגורט ללא שומן רגיל2קרום: פירורי קרקר גרהםזנגביל טרי טחוןזנגביל טרי טחון2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםבצל ירוק פרוסבצל ירוק פרוס1גבינת פרמזן מגוררתפלפל חלפיניו טחוןפלפל חלפיניו טחון3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף במלח נמוך, מחולקמרק עוף במלח נמוך, מחולק1גבינת פרמזן מגוררת¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתוכים לקוביות חבושים קלופים (על 2 קינסס)חתוכים לקוביות חבושים קלופים (על 2 קינסס)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח907פלפל האבנרושרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים1גבינת פרמזן מגוררתפטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל צהוב קצוץפלפל צהוב קצוץ

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
Santi Sortesele Pinot Grigio
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.
עוף ואורז של בומביי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
תפוחי אדמה אפויים עם צ'ילי
תבשיל אפוי עם ירקות שורש
פבלובה תותים
צ'יפס זיתים
גזרים מזוגגים ושעועית ירוקה
פילה בקר עם בצלצלי שאלוט קלויים
סלט אפונה ופסטה
סלט טונה וביצים