קארי שרימפס-חבושים
קארי שרימפס-ו-חבוש עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. זה מתכון ללא גלוטן משמש 8 . מנה אחת מכילה 443 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. מתכון לאוהדים של אוכל הודי. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך חבושים, דומדמניות, אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון 69% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: פירורי תפוחים חבושים עם סירופ חבושים, קוקוס Laksa עם שרימפס (קוקוס-קארי מרק אטריות עם שרימפס), ו קארי שרימפס.
הוראות
ממיסים את המרגרינה במחבת גדולה ולא דביקה על חום בינוני-גבוה.
להוסיף חבושים; לטגן 3 דקות או עד השחמה קלה.
להוסיף 1/2 מרק כוס ובצל. מבשלים 12 דקות או עד הנוזל מתאדה.
מוסיפים ג ' ינג ' ר, jalapeo, ושום; saut 1 דקה.
להוסיף אבקת קארי; saut 1 דקה.
מוסיפים 1 מרק כוס ועגבניות. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.
מוסיפים פלפלים ודומדמניות; מבשלים 5 דקות.
להוסיף שרימפס; מבשלים 4 דקות.
לשלב מים עמילן תירס. מערבבים יוגורט עד חלקה.
מוסיפים את תערובת קורנפלור, יוגורט, מלח ופלפל למחבת. מביאים לרתיחה, ומבשלים 1 דקה או עד התערובת היא עבה מעט, ערבוב כל הזמן.
מגישים את הקארי על אורז, ומפזרים בצל ירוק.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.