מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב13 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות22
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
פנקייק קישואים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
מתכונים קשורים
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
עוגת קפה ריבס-חמאה
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
מגזין

קארמה טובה שווארמה

קארמה טובה שווארמה
קארמה טובה Schawarman הוא מנת תוספת צמחונית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 226 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 13 שעות ו-30 דקות. גשו לסופר וקנו שום, קמח, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. נסו גבינת עיזים קארמה, ירוק של קארמה צ'או עם רוטב קארי, ו מיץ ג'מבה מיץ תפוזים קארמה שייק {חקיין} (מתכונים דומים).

הוראות

1
ציוד מיוחד: 8 על 12 על ידי מגש אלומיניום 4 אינץ
2
בקערה גדולה, לשלב יוגורט עם שום, בצל, חומץ, פטרוזיליה, אורגנו, מלח, פלפל כמון, פתיתי צ ' ילי אדומים, ומרווה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים עוף ומרינדה במקרר במשך 12 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מחממים תנור ל 350 מעלות F עם מתלה תנור במרכז.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
להתאים 9 על ידי 13 אינץ ' אפייה גיליון עם מתלה קירור.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
6
הסר עוף מן המרינדה, לוקח את המרינדה עודף.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
7
מניחים בשר באופן אקראי על גבי אחד את השני על מגש נייר אלומיניום, יצירת 1 אינץ ' של בשר.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
8
הוסף תרד, מתפשט באופן שווה, וחזור עם עוד שכבה 1 אינץ ' של בשר.
מרכיבים שתצטרך
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושיםקרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
9
הוסף שכבת פלפלים אדומים, ולסיים על ידי כיסוי עם אינץ ' נוסף של בשר.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
10
לחץ על שכבות בחוזקה יחד.
11
הסר מגש נייר עם עוף לתבנית האפייה. נקב חורים בתחתית נייר כדי לאפשר נוזל עודף לנקז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
12
אופים במרכז התנור
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
13
במשך 45 דקות עד העוף הוא מוצק ומחזיק יחד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
14
חותכים פינות של מגש לדחוף את הצדדים של רדיד למטה, כדי לחשוף את הבשר לחום. המשך לבשל עוד 30 דקות או עד הבשר רושם טמפרטורה פנימית של 165 מעלות F. באמצעות מדחום מיידי לקרוא.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
15
תן מנוחה במשך 10 דקות.
16
הסר Schawarma ללוח חיתוך,השלכת רדיד. חותך לחתיכות בעובי 1/2 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
17
מגישים דחוקים בלחם שטוח ומטפטף עם רוטב צזיקי.
מרכיבים שתצטרך
צזיקיצזיקי
לחם שטוחלחם שטוח
18
בקערה בינונית, לשלב קמח ומלח. באמצעות כף עץ, מערבבים לאט במים, עד שהבצק נוצר. קמח קל לוח נקי ובצק ללוש עד חלקה, כ -10 דקות. מניחים את הבצק בקערה, מכוסה במגבת לחה במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
19
מחממים מחבת מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
20
מחלקים בצק ל 8 כדורים שווים. באמצעות מערוך, לגלגל כדורים על לוח מקומח עד 7 אינץ 'בקוטר, על 1/4 אינץ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
21
מניחים את הבצק התגלגל על מחבת. להעיף כאשר גבשושיות מורמות מופיעות על פני השטח של הבצק, על 1 עד 2 דקות. מבשלים צד שני עד שהוא הופך זהב. אל תבשל יותר מדי זמן או לחם שטוח יהפוך שביר. מכסים לחם שטוח עם מגבת עד 20 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
לחם שטוחלחם שטוח
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מרכיבים

1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה11 קילו קישואים,נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1( חצילים)בקערה, לערבב את כל החומרים יחד היטב. להכניס למקרר לפחות 1 שעהבקערה, לערבב את כל החומרים יחד היטב. להכניס למקרר לפחות 1 שעה1מלפפון אנגלי, קצוץ לקוביות 1/4 אינץמלפפון אנגלי, קצוץ לקוביות 1/4 אינץ11 קילו קישואים,מרווה טרייהמרווה טרייה1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתרד קפוא, מופשר וקצוץתרד קפוא, מופשר וקצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון3(חוֹרֶף)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט יוונייוגורט יווני2(חוֹרֶף)כמון טחוןכמון טחון1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעלי נענע טחוניםעלי נענע טחונים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל טחוןבצל טחון2(חוֹרֶף)עלי אורגנו טריים קצוציםעלי אורגנו טריים קצוצים4(חוֹרֶף)עלי פטרוזיליה קצוצים טרייםעלי פטרוזיליה קצוצים טריים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיוגורט רגיליוגורט רגיל1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פתיתי צ'ילי אדומיםפתיתי צ'ילי אדומים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפלים אדומים קלויים, חתוכים לרצועותפלפלים אדומים קלויים, חתוכים לרצועות11 קילו קישואים,(צינור גדול)(צינור גדול)2(חוֹרֶף)(צינור גדול)(צינור גדול)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח מחיטה מלאה בתוספת תוספת ללישה ולגלוג בצקקמח מחיטה מלאה בתוספת תוספת ללישה ולגלוג בצק2קילוגרםללא עצמות, ירכיים עוף ללא עור, לחתוך או הלם 1/8 אינץ ' עבהללא עצמות, ירכיים עוף ללא עור, לחתוך או הלם 1/8 אינץ ' עבה
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT