קבב בקר חלפיניו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל Kabobs בשר Jalapeno. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 220 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ויניגרט ליין, סטייק סינטה, פלפלים חלפיניו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. וזה די טוב. נסו קבב ירקות טריים עם Jalapeño איולי, Maple Glazed Chicken Kabobs with Sweet Jalapeno Salsa, ו בשר כבוש במרינדה (מתכונים דומים).
הוראות
לקצץ שומן מסטייק; לחתוך סטייק לחתיכות 1 אינץ'.
שים סטייק בשקית ניילון כבדה.
הוסף 1/2 כוס ויניגרט. שקית חותם; לנער עד סטייק מצופה. להשרות במקרר 30 דקות, הפיכת שקית פעם אחת.
הסר סטייק מן המרינדה; להשליך מרינדה. סטייק חוט וירקות לסירוגין על שיפודים 6 (15 אינץ').
שלב הנותרים 1/4 כוס ויניגרט וג ' לי בסיר קטן. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן, עד ג ' לי נמס.
מתלה גריל עם ספריי בישול; מניחים על הגריל מעל גחלים בינוניות חמות (350 עד 400).
מקום kabobs על מתלה; גריל, מכוסה, 6 דקות בכל צד או עד סטייק הוא מידה רצויה של doneness, צולה לעתים קרובות עם תערובת ג ' לי.