קושיבינוני
מוכן ב36 דק.
מנות4
ציון בריאות65
מגזין

קבב דגים חמוץ מתוק

קבב דגים חמוץ מתוק
קבב דגים חמוץ מתוק נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 34 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 233 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 36 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, בצל, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו קבב שרימפס חמוץ מתוק, דג חמוץ מתוק, ו דג חמוץ מתוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בקערה קטנה, ערבוב היטב עם מקצף.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מפזרים דגים עם מלח ופלפל שחור.דגים חוט, פלפל, אננס, ובצל לסירוגין על שיפודי מתכת 8 (8 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפלפלפל
אננסאננס
בצלבצל
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
3
מניחים קבב בצלחת רדודה; מוסיפים מרינדה. כיסוי וצינה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
4
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
הסר קבב מן המנה, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
6
מניחים מרינדה בסיר קטן, ומביאים לרתיחה; להסיר מהחום.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
מניחים קבב על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול. גריל 10 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג, הפיכת קבב מדי פעם, צולה עם מרינדה שמורות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
מרינדהמרינדה
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.