והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, מתכון דל פחמימות, יש 214 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. אם יש לך מלח ופלפל, כבש, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: קבב Kofte עם רוטב יוגורט האריסה חריף ו Flatbread בגריל (קבב כבש טחון), קבב כבש עם רוטב יוגורט נענע, ו קבב כבש עם רוטב יוגורט כוסברה.
הוראות
1
הפוך את הרוטב: מערבבים יוגורט, שמנת חמוצה ומיץ ליים בקערה עד מעורבב.
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
3
מגישים בטמפרטורת החדר או כיסוי וצינה.
4
הפוך קבב: להכין אש פחם ולתת לשרוף אפר אפור. לזרוק כבש עם כמון, מלח, פלפל ושמן. טלה חוט על שיפודי מתכת 8, חלוקת באופן שווה לסירוגין עם חצילים, פלפלים ועגבניות.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורז
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס