מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב37 דק.
מנות6
ציון בריאות7
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ואורז של בומביי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
נקניק פולני עטופה בבייקון ממולא בגבינה
תפוחי אדמה אפויים עם צ'ילי
תבשיל אפוי עם ירקות שורש
פבלובה תותים
צ'יפס זיתים
גזרים מזוגגים ושעועית ירוקה
פאי לימונדה ג'
פילה בקר עם בצלצלי שאלוט קלויים
מתכונים קשורים
סלט טונה וביצים
מרינדה טריאקי I
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
פיצה סלמון מעושן ועגבניות
מגזין

קבב שרימפס אידיוט

קבב שרימפס אידיוט
קבב שרימפס אידיוט יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 385 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ציפורן טחון, סוכר חום, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, זמן הכנת המתכון כ 37 דקות. נסו קבב בקר ג'מייקני, קבב בגריל ג'מייקני אידיוט, ו קבב עוף אידיוט עם סלסה מנגו (מתכונים דומים).

הוראות

1
אם משתמשים בשיפוד במבוק, להשרות אותם במים לפחות 20 דקות. מחממים את המטגן או מכינים את הגריל.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
שיפודיםשיפודים
גרילגריל
2
בקערה גדולה, לטאטא יחד את רוטב האידיוט, (או תיבול אידיוט, אם משתמשים) 1/2 כוס שמן זית, וג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
שמן זיתשמן זית
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
3
הוסף את השרימפס וזרוק למעיל. לכסות ולשרות במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
4
בקערה נפרדת, לזרוק את העגבניות, בצל, פלפלים ופטרוזיליה עם 2 כפות הנותרים שמן זית. מתבלים במלח ופלפל. שיפוד הירקות והשרימפס.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ירקירק
שמן זיתשמן זית
עגבנייהעגבנייה
פטרוזיליהפטרוזיליה
פלפליםפלפלים
בצלבצל
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
קערהקערה
5
מניחים את השיפודים על תבנית אפייה מעוטרת בנייר אלומיניום, או, אם צלייה, מניחים על הגריל. מבשלים, הופכים פעם אחת, עד שהירקות רכים והשרימפס אטום, 5 עד 6 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תבנית אפייהתבנית אפייה
שיפודיםשיפודים
גרילגריל
6
מקשטים עם פטרוזיליה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
7
מערבבים את כל החומרים אבל שמן צמחי בקערה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
הוסף שמן כדי ליצור מרינדה לעקביות הרצוי. לאחסן במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
שמן בישולשמן בישול

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1אוראו ממולאים כפולים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכפית רוזמרין מיובשכפית רוזמרין מיובש1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)עירית מיובשתעירית מיובשת0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קלופים וקצוצים דק זנגביל טריקלופים וקצוצים דק זנגביל טרי1גבינת פרמזן מגוררתפטרוזיליה טרייה קצוצה ועוד לקישוטפטרוזיליה טרייה קצוצה ועוד לקישוט1אוראו ממולאים כפוליםפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי1אוראו ממולאים כפוליםallspice הקרקעallspice הקרקע0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קינמון טחוןקינמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ציפורן טחוןציפורן טחון1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1גבינת פרמזן מגוררתתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1כף. חומץ ביין אדוםבצל, לחתוך לחתיכותבצל, לחתוך לחתיכות1אוראו ממולאים כפוליםכָּתֵףכָּתֵף1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים1פלפל אדום, זרע לחתוך 1/4 אינץ גושים מרובעיםפלפל אדום, זרע לחתוך 1/4 אינץ גושים מרובעים6שרימפס וורידיםמלח ופלפל שחור טחון טרימלח ופלפל שחור טחון טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל מצנפת יבש, כתושפלפל מצנפת יבש, כתוש454פלפל האבנרושרימפס, קלופים וטבועיםשרימפס, קלופים וטבועים6שרימפס וורידיםשמן צמחישמן צמחי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. פינוט גרי Loveblock עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.
עוף ואורז של בומביי
צ'ילי תפוחי אדמה-בר
תפוחי אדמה אפויים עם צ'ילי
תבשיל אפוי עם ירקות שורש
צ'יפס זיתים
גזרים מזוגגים ושעועית ירוקה
פילה בקר עם בצלצלי שאלוט קלויים
סלט אפונה ופסטה
סלט טונה וביצים
גלגלי רוח פטה חמוציות