קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

קבולי עוף (Murgh Kabuli)

קבולי עוף (Murgh Kabuli)
גשו לסופר וקנו יוגורט, שמן צמחי, חזה עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב השקדים blanched אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות אצטרובלים כקינוח. מתכונים דומים: אפגניסטן: Kabuli Pulao, קארי חומוס עם שמיר טרי (Rasa Walla Kabuli Chana), ו עוף חמאה (Murgh Makhani).

מרכיבים

2חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור, קרקע בגסותפלפל שחור, קרקע בגסות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שקדים blanched, groundשקדים blanched, ground1אוראו ממולאים כפוליםהל, קרקעהל, קרקע1קילוגרם1/2 ק 1/2 ק " ג חזה עוף, עצמות, עור וקוביות43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כוסברה, קצוץ דק (כוסברה)כוסברה, קצוץ דק (כוסברה)1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה, קרקעכוסברה, קרקע1אוראו ממולאים כפוליםכמון, קרקעכמון, קרקע113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.125 מ 125 מ " ל קרם כפול1חתיכות טופי הית' ברשומר, קרקעשומר, קרקע33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ג'ינג'ר טרי, קצוץג'ינג'ר טרי, קצוץ4largesשיני שום, קלופיםשיני שום, קלופים1חתיכות טופי הית' ברמייסמייס1אוראו ממולאים כפוליםעוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.250 גרם יוגורט רגיל250 גרם יוגורט רגיל12 כפיות אבקת שוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות, לרבעים (כ 375 גרם / 12 אונקיות)עגבניות, לרבעים (כ 375 גרם / 12 אונקיות)170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.180 מ 180 מ " ל שמן צמחי